MATERIAL
- Bird nest 15 g (approximately 2 slices)
- Red Dates : 5 pieces
- Dried longan fruit 10 pieces
- Water 2 Liters
- Rock sugar 100 g
INSTRUCTIONS
- Chop pork rib into pieces.
- Pour water into pot, add in all ingredients and seasonings.Close lid and choose ‘Soup’.After that, the dish is ready to be served.
材料
- 燕窝 15克(约两片)
- 红枣 5颗
- 龙眼肉 10颗
- 清水 2公升
- 冰糖 :100克
做法
- 将燕窝浸泡2小时后,将水分滤干。
- 将清水倒入锅里后,选择'Fry'的功能,待热锅后,加入冰糖溶化后, 按下'Cancel'键。
- 将其它材料加入锅里后,将盖关上,选择'Slow cook'的功能。完成后,即可食用。