Product Detail
MATERIAL
  • Lotus roots : 600 g
  • Peanuts : 2 cups(measurement cup)
  • Pork ribs 400 g
  • Red dates 10 pieces
  • Wolfberry : 30 pieces
  • Dried squid 10 g
  • Water 4 Liters
Seasoning
  • MSG : 4 teaspoons
  • Salt 4 teaspoons
  • Rock sugar : 6 g
INSTRUCTIONS
  1. Chop the pork ribs, slice the lotus roots and dried squid.
  2. Sauté the dried squid, fill half pot of water, add in other ingredients and seasonings into the pot. Close the lid and choose 'Soup' button. After that, the dish is ready to be served.
Small Tips
  1. Press 'Soup' button then press '+' button to set timer up to 60 minutes for thicker taste.
材料
  • 莲藕 600克
  • 花生 2杯(使用量杯)
  • 排骨 400克
  • 红枣 10颗
  • 枸杞 30颗
  • 鱿鱼干 10克
  • 清水 4公升
调味料
  • 味精 :4茶匙
  • 盐 4茶匙
  • 冰糖 6克
做法
  1. 先将排骨剁块，莲藕和鱿鱼干切片。
  2. 先将鱿鱼干爆香，倒入半锅清水后，再将其它材料和调味料加入。将盖关上，选择'Soup'的功能。完成后，即可食用。
小贴士
  1. 在选择'Soup'的功能时，可按下'+'，将时间调至60分钟，味道会更浓厚。